省餐饮协会与我市对接中原餐饮博览会筹备工作

　　9月6日，省餐饮与饭店行业协会会长曲安民、常务副会长郭京普、副会长兼秘书长张海林一行到我市对接中原餐饮博览会筹备工作。市领导张战伟、张宇松、孔庆贺、卫祥玉，市餐饮协会名誉会长崔丙亮参加了筹备工作汇报会。

　　经省政府批准，2017年中原餐饮博览会将在我市举办。根据筹备方案，博览会期间，河南省第五届豫菜品牌大赛、河南省第七届烹饪技能大赛、河南省第二届饭店服务技能大赛以及名小吃美食节、中原电商食材节、中原简快餐加盟展、中原简快餐发展高峰论坛、中国烹饪文化发展辩论会等一系列活动将开展。当天，省餐饮协会一行实地查看了博览会举办场地，并针对具体筹备工作与我市进行了深入对接。

　　曲安民指出，中原餐饮博览会是河南餐饮行业的一大盛事。博览会一系列赛事、展览、论坛等活动的开展，将充分调动省内外餐饮资源，扩大行业交流、学习，集中展示近年餐饮业发展的成就，对推动全省餐饮业转型发展、做大做强具有重大意义。希望济源能通过中原餐饮博览会的举办，充分展示当地民俗风情和餐饮文化特色，进一步提升济源城市知名度和品牌形象，推动全市经济社会加快发展。

　　市委书记张战伟指出，餐饮产业是朝阳产业。发展餐饮产业对推动全域旅游、发展第三产业、促进转型发展具有重要意义，是一项利民惠民的民生工程。举办中原餐饮博览会这样的大型活动，对政府管理、干部作风、市民素质都是一项重大考验。济源将以开放、包容的理念，举办好本届博览会，全力把这件好事办好。

　　张战伟要求，要加强领导，各相关职能部门明确责任、发挥作用，做好各项筹备工作。要加强对接沟通，密切配合、重视细节，做好保障服务，确保博览会各项活动顺利开展。要利用好平台，加强宣传推介，扩大活动影响，让餐饮产业成为产业转型发展和民生工程建设的有效载体，成为济源的一张亮丽名片。餐饮界要以举办博览会为契机，虚心学习、提高水平，把济源的餐饮文化传承好，把豫菜文化弘扬好，为河南餐饮产业发展作出应有贡献。

　　市长张宇松表示，市政府将全力做好中原餐饮博览会各项筹备工作，进一步加强与省餐饮协会的沟通对接，细化并逐项落实活动方案，在人力、物力、财力等方面做好全力保障，上下协调、齐心合力，确保活动取得圆满成功。

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