济源现1.9米高大葱品种优良曾是皇宫贡品

发布时间：2014-09-26 09:02 来源:网络整理我来说说我要投稿

[摘要]很多时候我们童年记忆里总会有这样一个画面：灯光柔和，映出母亲在厨房里忙碌的身影，随着一阵阵清脆欢快的切菜声，绿白相间的大葱在母亲手里散成葱花，刺啦一声，葱花在油锅里变成金黄，整个厨房都弥漫着葱花爆出的香味，经久不衰。一勺油、一撮蒜、然后再...

很多时候我们童年记忆里总会有这样一个画面：灯光柔和，映出母亲在厨房里忙碌的身影，随着一阵阵清脆欢快的切菜声，绿白相间的大葱在母亲手里散成葱花， “刺啦”一声，葱花在油锅里变成金黄，整个厨房都弥漫着葱花爆出的香味，经久不衰。一勺油、一撮蒜、然后再加一把葱，一直以来大葱就是我们炒菜时必不可少的调味菜，9月19日，东方今报携手《走街串巷》摄制组走进济源市大峪镇寺郎腰。

□东方今报记者

李亚楠/文图

村民因种葱而得福

说起寺郎腰大葱，村民说早在明朝寺郎腰就开始种植大葱，等到清朝寺郎腰大葱已经被作为贡品送到宫中被皇帝食用。

“咱寺郎腰的环境特别适合大葱的生长，土地是红黏土，再加上昼夜温差大，大葱里糖分就足。”大峪镇寺郎腰管理区党组织书记石德文告诉东方今报记者，正因为如此，香甜脆辣便成了寺郎腰区别于其他大葱的区别。

在寺郎腰，80%的村民都在种葱，走进寺郎腰，仿佛走进葱的国度。

“一亩地可以产7000到8000斤大葱，一斤葱进价七八毛，这比种麦子划算多了。”一位正在地边整理大葱的村民告诉小楠，大葱生命力极强，遇到干旱等自然灾害，并不像其他作物一样容易被侵袭，所以每一年的收成都基本能够得到保障。而且现在村里成立了大葱合作社，焦作、洛阳、重庆等地都来这里拉葱，销量也得到了保证。

“以前咱们镇上市场上的房子都是1层楼，到2009年便成了3层，从2012年到现在，咱们镇上的房子很多已经成了6层小楼了。”石德文自豪地介绍，“咱们现在就是要向城市靠近。”顺着石德文手指的方向，东方今报记者看到，隔着一个山沟，对面的村镇一边房屋低矮，屋舍陈旧，另一边，房屋整齐干净。“可以说，咱这块地方，80%的村民都是因葱得福啊。”

最长的葱达到1.9米

大葱节上，周围十里八村的老乡会各自把自家最重或最长的葱到现场PK，最长的和最重的将得到由村委会颁发的200元现金。下午3点，第二届寺郎腰大葱节正式开始，村民们陆陆续续从四面八方赶来。

“来来来，帮我的葱称一下。”来自方山村，个子不高，身上穿着烟熏色上衣的村民李国发小心翼翼地捧着一根看起来有一米多长的大葱走到秤前，上秤、量长度，1.9米！围观人群发出一声惊呼，这可是比去年的葱王还要长呢，掩饰不住的惊喜让李国发的嘴都合不拢了。

“等等，我没看错吧，一根葱1.9米长？”《走街串巷》主持人连亮有些愣神儿，赶忙站到被挂起来的大葱面前比个，“小楠、摄像，赶紧帮我看看，谁高？”啊，亮兄，回头看看比咱高出一个头的葱白，这个事实咱还是得接受啊。

“大叔，咱这葱是怎么种的，是不是有啥独门秘方？”好不容易接受这个事实，连亮赶忙凑到跟前询问，“这有啥秘方，人勤地不懒，寺郎腰的环境好，葱自然就好了。”李国发高兴地答道。

“吃了30年的饭，还没有人家半年长得高，大葱君这是要逆袭地球啊。”许多人发出这样的感慨。